PERAJANG BAWANG
1. FUNGSI
Merajang bawang yang sudah dikupas, sehingga menjadi
tipis-tipis dan siap digoreng.
2. CARA KERJA
- Siapkan bahan yang diperlukan, yaitu bawang yang sudah dikupas kulitnya.
- Letakkan bawang yang akan dirajang pada pisau perajang.
- Kemudian engkol diputar sehingga bawang terajang menjadi rajangan tipis-tipis yang siap untuk digoreng.
- Selesai bekerja, alat dibersihkan supaya tahan lama
3. SPESIFIKASI
- Dimensi alat : P = 15 cm; L = 6 cm; T = 30 cm
- Berat : 5 kg
- Tenaga penggerak : Manual
- Kapasitas kerja : 15 kg/jam
- Operator : 1 orang
- Bahan : Besi plat, besi siku, alumunium
4. KONTAK HUBUNGAN
Bagian Proyek Teknologi Tepat Guna, Balai Pengembangan
Teknologi Tepat Guna, LIPI; Jl. KS. Tubun No. 5 Subang; Tel./Fax.
(0260) 417348, 411478 Jakarta, Maret 2001
Sumber : Alat-Alat Teknologi Pedesaan Spesifikasi
Produk, Bagian Proyek Teknologi Tepat Guna, Balai Pengembangan Teknologi
Tepat Guna, LIPI
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Komentar anda merupakan informasi bagi kami