Sentra Informasi

Resep Ayam Panggang Bumbu Sate - Buka Mata. Pada kesempatan ini akan disajikan tentang Resep Ayam Panggang Bumbu Sate yang tentu rasanya lezat.

Resep Ayam Panggang Bumbu Sate

Bahan-Bahan Yang Diperlukan:

• 2 ekor ayam.
• Bumbu-bumbu Yang Diperlukan:
• 10 biji cabe merah.
• 10 biji bawang merah.
• 5 siung bawang putih.
• 1/2 jari lengkuas.
• 3 lmbr daun jeruk purut.
• minyak goreng dan kecap.
• kencur & garam.
• 1 sdt ketumbar halus.
• 1/2 jari jahe dan kunyit.
• 2 buah tomat.
• gula merah secukupnya.

Cara membuat Ayam Panggang Bumbu Sate:

• Langkah pertama adalah melumuri minyak  pada 2 ekor ayam yg telah bersih, kemudian dioven.
• Semua bumbu digiling halus,lalu ditumis dengan mentega.
• Setelah masak beri sedikit air.
• Masukkan gula merah, tomat & daun jeruk purut serta kecap.
• Biarkan sampai kental,baru masukkan ayam panggang tersebut & oven sampai matang.

Demikian artikel tentang Resep Ayam Panggang Bumbu Sate, semoga bermanfaat.